Национальный напиток ?Маотай?
Китайская водка ?Маотай? обладает более чем 2000-летней историей. Она получила свое название в честь поселка Маотай г. Гуйчжоу, где она производится. ?Маотай? вместе с шотландским виски и французским бренди называют тремя всемирно известными напитками.
?Маотай? делают из риса, дробленого зерна и рисового солода по сложной технологии. Напиток отличается желтоватым цветом и характерным запахом.
?Маотай? в полном смысле этого слова является ?национальным напитком?. На торжественных банкетах ею угощают лидеров и высокопоставленных гостей из зарубежных стран. Кроме того, ?Маотай? входит в список подарков посольств КНР в зарубежных странах. Много лет ?Маотай? считаеся самой известной и самой дорогой водкой в Китае, а в последние годы она постепенно начинает появляться и на столах зажиточных китайцев.
|