Основательница ?Первого частного ресторана Китая? - ресторана ?Юебинь? Лю Гуйсянь. Ресторан ?Юебинь? находится в переулке Цуйхуа недалеко от проспекта Ванфуцзин в Пекине. Ресторан ?Юебинь? был открыт 30 сентября 1980 года, в этом году исполнилось 28 лет с момента его открытия.
Над дверью ресторана ?Юебинь? весит вывеска ?Первый частный ресторан Китая?, которая свидетельствует о процессе проведения политики реформ и открытости.
Сидя в собственном ресторане, 76-летняя Лю Гуйсянь вспоминает о пережитых трудностях и тех людях, которые помогли ей.
|